Gaptrast takeover på Biologen Herdla

Gaptrast, Bergens eneste restaurant med to stjerner i Michelin-guiden, tar over kjøkkenet vårt for én eksklusiv kveld. Når stjernekokkene setter kursen mot Herdla, kan vi vente oss en kveld fylt med smaker, kreativitet og matkunst på aller høyeste nivå. 

31. oktober tar Gaptrast over kjøkkenet vårt og serverer sin unike 5-retters meny, inspirert av det norske kjøkkenets beste råvarer og den norske naturen. Menyen er nøye komponert og fulgt av utsøkte vinanbefalinger fra Gaptrasts daglige leder Eystein Ellingsen.

Dette er kvelden for deg som vil oppleve matprestasjoner på Michelin-nivå på nært hold, i unike omgivelser ved havet.

Pakke med middag og overnatting er nå tilgjengelig. Det er begrenset antall plasser, så vi anbefaler å reservere god tid i forveien. 

📅 Dato: Fredag 31. oktober
✉️ Bestilling: post@biologenherdla.no

Begrenset antall plasser. Forhåndsbetaling. Ingen avbestilling.