Bedrijf en evenementen
Breng je feest of evenement naar ons prachtige pand - voor een feest dat echt opvalt.
Biologen is uw warme en gulle gastheer voor grote en kleine evenementen, met locaties op maat voor alles van bruiloften tot verjaardagen, jubilea, kerstfeesten, confirmaties, doopfeesten en andere vieringen.
Het restaurant werd in 2022 elegant opgewaardeerd en biedt plaats aan 90 gasten. Gelegen aan de rand van de zee op Askøy, is dit de plek voor diegenen die op zoek zijn naar een uniek natuurlandschap, en vanaf ons dakterras kun je zowel de Hjeltefjorden als de Herdlefjorden zien.
We zijn ook gepassioneerd over het oogsten van wat de natuur te bieden heeft, en de keuken legt zijn hart en ziel in het geven van een echte, traditionele en moderne eetervaring op basis van lokale ingrediënten in het seizoen. Je kunt ook aanschuiven in onze wijnkelder of deelnemen aan een wijncursus.
"We willen jullie bedanken voor een absoluut fantastische dag met jullie vandaag, en geweldige hulp met het versieren gisteren. De doopdag was echt leuk en overtrof alle verwachtingen. Heel erg bedankt voor jullie fantastische service en gastvrijheid.
"Al onze gasten waren onder de indruk van hoe mooi het eruit zag na de renovatie en het fantastische eten dat we geserveerd kregen. Het zal niet lang meer duren voordat wij en de rest van de familie de reis opnieuw maken. We kunnen jullie van harte aanbevelen. Hartelijk dank!"
Sirene B.
