Idylliske Herdla - 45 minutter fra Bergen

Biologen er et historisk bygg som fra 1922 som nå er et moderne hotell i vakre omgivelse på Herdla, 45 minutter fra Bergen.

Biologen fungerte opprinnelig som marinbiologisk forskningsstasjon med både internasjonale vitenskapsmenn og kongelige som tidligere besøkende. Nå tilbyr Biologen kulinariske opplevelser med lokale råvarer, et rikt vinkart, ro for sjelen og en fantastisk seng å sove i.

Matopplevelser:

Biologen har et moderne kjøkken som legger sin sjel i å lage ekte matopplevelser basert på lokale råvarer i sesong. Helst serveres sesongens lokale fisk og skalldyr, men det blir og laget retter av oksene du ser vandre rundt på Herdla. Med solid håndverk komponere kjøkkenet tradisjonsrike og moderne retter, ofte med inspirasjon fra forskjellige verdenshjørner.

Restauranten er moderne innredet, men det historiske er likevel godt bevart. Nydelige mursteinsvegger og dype vinduskarmer forteller historier fra gamle dager mens du kan nyte et godt glass fra den rike vinkjelleren med fokus på biodynamisk og økologisk vin. Biologen ligger i et historisk naturlandskap med et rikt dyreliv hvor du kan nyte opplevelsen av det maritime. Det er en helt spesiell stemning på Herdla, man kjører over broen og kommer til en annen verden med ett roligere tempo og naturen tett på.

Store vindusflater i den nye delen av Biologen utnytter Herdlas unike dagslys og man for følelsen av å være til sjøs.

Beliggenhet:

En kort biltur i fra Bergen sentrum – 45 minutter – ligger Biologen Herdla i idylliske omgivelser helt nord på Askøy. Herdla er en moreneøy formet av den siste istiden med sandstrender og rullesteinstrender.

Overnatting:

Biologen Herdla tilbyr overnattingsgjester 35 moderne hotellrom. All overnatting inkluderer frokost og gratis WiFi-tilgang.

Det er mulig å velge mellom 31 dobbeltrom, 1 enkeltrom, 2 twin-rom og en minisuite.

12 deluxe rom i den moderne delen
12 Deluxerom i den historiske delen
10 dobbeltrom i den historiske delen
1 minisuite i den historiske delen